豆腐原创文章

  • 用香菇酱蒸豆腐?这样做实在太好吃,而且还没有油烟味哦!

    用香菇酱蒸豆腐?这样做实在太好吃,而且还没有油烟味哦!

    用香菇酱蒸豆腐?豆腐,是很多人都喜欢吃的一种食物,因为它的营养非常之高,口感也非常棒,我们平常都是炖豆腐,炸豆腐做的比较多,今天就教大家另一种做法,用香菇酱蒸豆腐,味道非常棒哦!香菇酱蒸豆腐材料:豆腐辣椒葱香菇酱色拉油生抽做法:豆腐买回家,先用淡盐水泡泡,让豆腐入味儿,如果直接切
  • 西南人民爱吃鱼腥草的理由大揭秘,原来是因为生活艰辛,不得不吃

    西南人民爱吃鱼腥草的理由大揭秘,原来是因为生活艰辛,不得不吃

    西南人民爱吃鱼腥草的理由大揭秘在四川地区流行着这样一首儿歌:“茅草根,折耳根,我是外婆的小孙孙,外婆请我吃油花生”,看得出鱼腥草在西南地区人民心中相当有地位。在西南地区,人们一般把鱼腥草称作“折耳根”,火锅,配菜,凉拌,热炒,在人们的日常生活中,折耳根几乎无处不在。对于很多人而言
  • 这碗年糕汤最适合夏天吃,咸鲜口味,清爽不油腻

    这碗年糕汤最适合夏天吃,咸鲜口味,清爽不油腻

    如果有人问,你的家乡有哪一种点心可以与上海小笼包、金华酥饼、武汉热干面、南京牛肉锅贴,苏州三虾面媲美的家乡点心,那我肯定不会说宁波的猪油汤圆,而会说宁波年糕了,因为一年四季里,我吃年糕的次数比吃汤圆多得多。年糕全国各地都有,很多地方都有糯米的成分,所以吃起来粘粘的,有时候会和糍粑
  • 龟苓膏能和蜂蜜一起吃吗?龟苓膏加蜂蜜的功效

    龟苓膏能和蜂蜜一起吃吗?龟苓膏加蜂蜜的功效

    龟苓膏能和蜂蜜一起吃吗?龟苓膏是一种以土茯苓为主料配以生地黄、蒲公英、金银花等多种草本植物制成的甜品,其颜色黝黑发亮、呈较为软滑的豆腐状,其具有供养肾部,消疮、润肠等效用,据记载,早在明末清初就已经存在大量售卖龟苓膏的摊铺,可见其食用历史可追溯至更早。不少朋友平时爱吃蜂蜜,考虑是
  • 肝纤维化和肝硬化患者的饮食要注意什么?戒酒最重要,营养要全面

    肝纤维化和肝硬化患者的饮食要注意什么?戒酒最重要,营养要全面

    肝纤维化和肝硬化患者由于胆汁排泄和分泌障碍、肠道淤血和消化酶分泌不足,会导致消化、吸收不良。加上这些患者本身食欲不好,又有心理因素的影响,担心饮食“伤肝”,往往非常关注饮食的保健。在某种程度上,合理的调节饮食是对的。但是,如果过分担忧饮食的影响,特别小心翼翼,这不敢吃那也不愿吃,
  • 多发性乳腺纤维瘤如何饮食?日常饮食保健措施大盘点

    多发性乳腺纤维瘤如何饮食?日常饮食保健措施大盘点

    在生活中,有不少的女性患上了多发性乳腺纤维瘤这种疾病对于女性的身体健康是有一定的影响的,所以除了要积极的进行药物治疗之外,还应该从日常的饮食来进行调理,预防多发性乳腺纤维瘤这种良性的肿瘤出现恶变。现代的女性工作以及生活压力比较大,所以身体容易出现一些问题,比如多发性乳腺纤维瘤等妇
  • 脑膜瘤吃什么食物好?我们来看看

    脑膜瘤吃什么食物好?我们来看看

    脑膜瘤(meningioma),也称脑脊膜瘤、硬脑膜肉瘤durosarcoma,生长缓慢,病程较长,甚至可达10余年,是颅内最常见的良性肿瘤。脑膜瘤(Meningiomas)是起源于脑膜及脑膜间隙的衍生物,发病率占颅内肿瘤的19.2%,居第2位,仅次于胶质瘤。女性:男性为2:1,
  • 柱候酱蒸鲩鱼腩,那叫一个美味可口,色香味俱全

    柱候酱蒸鲩鱼腩,那叫一个美味可口,色香味俱全

    柱候酱蒸鲩鱼腩听起来很好听,也很有食欲,那么只是大家听起来,你没有试过真正做出来的食物,那才是一个美味可口,色香味俱全的,食材本身营养丰富,市面上也容易买到,制作也方便,特别是小孩子会非常喜欢的,而且它本富含营养价值高,蛋白质含量高,对身体很好,适合大家食用。柱侯酱是佛山传统名特
  • 鱼丸是用什么鱼做的?鱼丸需要煮多长时间?

    鱼丸是用什么鱼做的?鱼丸需要煮多长时间?

    平常吃火锅的时候,除了鱼豆腐、虾丸、牛肉丸、蟹棒这些之外,还有一种叫做鱼丸的食材在吃火锅的时候也是非常受人们欢迎的,而我在吃火锅的时候就非常的喜欢吃鱼丸,那么大家知道鱼丸是用什么鱼做的吗?平常我们吃火锅的时候鱼丸需要煮多长时间才熟呢?接下来就一起跟我来看看吧。一、鱼丸是用什么鱼做
  • 虾籽含高蛋白,较高含量的虾青素,助阳功效甚佳,肾虚者可常食~

    虾籽含高蛋白,较高含量的虾青素,助阳功效甚佳,肾虚者可常食~

    说下虾籽~虾籽就是虾子所产下的蛋制成的,产地广,有虾的地方就有虾籽。虾籽分二大类,海虾与河虾的籽,常食用者为海虾籽,颜色有红有黄,呈圆形,味道极淡。可做为各类烧菜的调味品来使用,营养丰富,水分多,蛋白质高,脂肪、钙等营养质量合理,是一般人都能食用的天然健康食品。看一下虾籽能做出什
  • 日料里的“绿色鱼子酱”是什么东西,什么鱼能产出这种颜色的鱼籽

    日料里的“绿色鱼子酱”是什么东西,什么鱼能产出这种颜色的鱼籽

    日料,在很多人眼里是较为高级的美食。即使是在日本人眼里,吃日料是一个月才能吃上几次,改善伙食的事情。对中国人来说,日料价格更是昂贵,对各种食材、手法、搭配有着极高的要求。常吃日料的朋友,经常能看到厨师用鱼子来制作寿司,橙黄色的鱼子来自鲑鱼或圆鳍鱼,黑色的鱼子来自鲟鳇鱼,那么绿色的
  • 都说小孩吃鱼籽,会变傻?辟谣:吃鱼籽补钙、补铁对发育有好处

    都说小孩吃鱼籽,会变傻?辟谣:吃鱼籽补钙、补铁对发育有好处

    想必大家都吃过鱼籽,一般在春天母鱼的鱼籽会比较多,吃炖鱼的时候,鱼肚子里会有一大块鱼籽,口感嫩滑细腻,入味而且不腥,很多人都非常喜欢吃,以鱼籽为主要材料做的菜也有很多种,国外还有著名的鱼子酱和鱼籽寿司。但是老话总说“小孩吃鱼籽会变傻”,这句话有道理吗?一般来说,这种说法是担心鱼籽
  • 营养美味的鱼籽焖豆腐,鱼籽细腻,豆腐滑嫩,让人回味无穷

    营养美味的鱼籽焖豆腐,鱼籽细腻,豆腐滑嫩,让人回味无穷

    导读:哈喽,各位亲爱的小伙伴们,大家好。现在又到了吃货给大家分享美食的时间了。吃货今天想要给大家分享的美食是鱼籽焖豆腐。这道美食是用鱼籽和豆腐为主要的食材,烹饪而成的一道美食。不知道大家在吃鱼的时候,能不能接受鱼籽这种食材呢?之前,吃货在外面吃饭的时候,鱼籽一般都会直接和鱼肉一起
  • 火锅调料的“XO酱”,真的有加“XO洋酒”吗?

    火锅调料的“XO酱”,真的有加“XO洋酒”吗?

    在火锅店,自取火锅蘸料时,总能看到“XO酱”。说起XO酱,我老是会把它跟“XO洋酒”联系在一起,然后冒出“XO酱好贵的”印象。以前,我总觉得,XO酱中是加入XO白兰地的。很多人也是这么觉得,不然,它为什么叫“XO”酱,而不是其他什么酱。你看,XO洋酒多贵啊,有名气的人头马XO,动
  • 买鱼露时,不是越贵越好,看清瓶上这五个字,不然再便宜也不要

    买鱼露时,不是越贵越好,看清瓶上这五个字,不然再便宜也不要

    小可爱们大家好,菜老师课堂又开课了~之前做潮汕菜和东南亚菜,常常会用到一味特别的调料——鱼露。每次用,都有不少小可爱举手提问,鱼露到底是什么,该怎么用?本期干货,就带大家一起认识一下它。01鱼露是什么?说起鱼露,很多人会想到东南亚菜,尤其是越南菜,可以说,鱼露就是越南菜的味觉基调
  • 山楂拿回家别只会晒成干,做成山楂酱味道酸甜更好吃,还更易保存

    山楂拿回家别只会晒成干,做成山楂酱味道酸甜更好吃,还更易保存

    我们都知道秋天是一个丰收的季节,到了秋季之后,各种各样的农作物都迎来了大丰收,还有我们身边一些常见的瓜果蔬菜也成熟上市,山楂就是在秋天成熟的一种水果,虽然说山楂是一种水果,可是很少有人直接把山楂洗干净去吃,因为它实在是太酸了,吃上两个还可以,要是连吃几个可能牙齿就会被酸的连豆腐都
  • 蜢子虾酱:内陆人嫌弃,海边人爱吃,腌的时间越久,鲜香味越正

    蜢子虾酱:内陆人嫌弃,海边人爱吃,腌的时间越久,鲜香味越正

    说起海鲜,相信许多人给它的定义就是两个字:新鲜。无论是海参、鲍鱼还是大虾、海螺,就得趁着刚上岸,马上烹饪,味道那才叫一个鲜。但是,大海就是这么神奇,它那博大的胸怀里,孕育的海鲜各有各的吃法。有这样一种海鲜,只有经过腌制后才能上桌,而且腌制的时间越久,鲜味儿越沁入人心。它就是胶东特
  • 虾酱怎么吃?吃虾酱要注意这些

    虾酱怎么吃?吃虾酱要注意这些

    虾酱是一种常见的美食,很多人都喜欢食用。虾酱是比较受欢迎的,它的吃法有很多。那么,虾酱应该怎么吃呢?它是怎么制作的呢?吃虾酱有哪些禁忌呢?接下来,大家就跟小编一起来了解一下吧。虾酱怎么吃虾酱大葱炒鸡蛋准备好大葱,不要切太碎。很多人会将虾酱和大葱鸡蛋放一起打散,一起下锅,这样会太咸
  • 这几种虾酱的做法太鲜美,有的人不喜欢,只是因为不会做!

    这几种虾酱的做法太鲜美,有的人不喜欢,只是因为不会做!

    在胶东,有一种美食,闻起来臭臭的,吃起来却很香许多人初次尝试,接受不了它的味道,吃的次数多了,却会爱上这种独特的“香气”,它就是蜢子虾酱。海宝一直认为,东西好不好吃,在于做法,所以这世上没有不好吃的食材,只有不会做的厨师。蜢子虾酱历史悠久,最早可追溯到原始社会,那些依海而居的人们
  • 担心买的虾酱不卫生,太咸?老渔民教你一招,自制虾酱很简单

    担心买的虾酱不卫生,太咸?老渔民教你一招,自制虾酱很简单

    市场上的虾酱质量参差不齐有的是臭鱼烂虾边角料做的,有的制作中苍蝇满天飞。所以不如自己在家做,一是安全卫生,二是好吃!要比外面卖的虾酱,1斤虾放3两盐,好得多了,不会齁咸。先介绍虾酱自制做法,再讲下与什么搭配最好吃。虾酱怎么做最好吃,有3个关键点:①、什么虾最适合做虾酱。②、要用哪
  • 会做虾酱吗?几种好吃的虾酱做法,收藏起来备用

    会做虾酱吗?几种好吃的虾酱做法,收藏起来备用

    过去由于没有冰箱保存食物劳动人民就发明了把食物做成腌酱保存的方法,大大地延长了食物的保存期,这样在青黄不接的时候不至于没有食物可吃,由此就诞生了各种的酱类食物。正所谓靠山吃山靠水吃水,内陆地区的人们一般是把种植的蚕豆,黄豆等做成酱料,而沿海地区的人们则是把海捕的鲜虾,扇贝等做成酱
  • 东北人吃大酱,路子有点儿野

    东北人吃大酱,路子有点儿野

    一方水土养一方人,东北大酱滋养着广袤黑土地上数以万计的世代百姓。要问什么最能代表东北味道,那一定非大酱莫属。无论是在历史还是现代东北人的生活中,大酱一直都扮演着一个十分重要的角色。东北菜的酱香味儿离不开大酱的功劳,在历史长河的演变过程中,大酱也成为了东北饮食文化的一部分,世世代代
  • 大酱海带汤益气和中,生津润肠,特别适合泡米饭,快来试试吧

    大酱海带汤益气和中,生津润肠,特别适合泡米饭,快来试试吧

    豆腐是人们食物中植物蛋白质的最好来源,有“植物肉”的美誉。豆腐所含豆固醇能降低胆固醇,抑制结肠癌的发生,预防心血管疾病。此外,豆腐中的大豆卵磷脂,还有益于神经、血管、大脑的发育生长。传统中医认为,春夏肝火比较旺,应少吃酸辣、多吃甘味食物来滋补,豆腐就是不错的选择。它味甘性凉,具有
  • 买回家纳豆不会吃?看看这里总有一种适合你

    买回家纳豆不会吃?看看这里总有一种适合你

    纳豆作为日本的传统食物在日本可是家喻户晓。但因为它有很好的保健作用,而走入我们寻常百姓家的餐桌却是近几年的事儿。人们往往看着滑腻拉丝和散发着淡淡特殊味道的豆子有些不知所措。很多时候都是眼一闭,心一横为了健康拼了,最后的结果就是买的一堆纳豆就那么在冰箱里躺着,直到送人或者扔了。其实
  • 日本国民美食纳豆,起源于中国,却为何很少出现在我们的餐桌上?快来看看

    日本国民美食纳豆,起源于中国,却为何很少出现在我们的餐桌上?快来看看

    纳豆可以说是日本的国民美食了,在日剧或者日本的美食相关的文章、视频中你经常会看到纳豆的身影。这种起源于中国古代的发酵类食品,却极少出现在现代中国的餐桌上。只要吃过的人,都会说纳豆味道有点臭,而且外观上实在与美食挂不上钩。纳豆的起源纳豆起源于中国。在秦代以来,中国就有用黄豆发酵制成
  • 全友的中纤板环保吗 中纤板分类有哪些

    全友的中纤板环保吗 中纤板分类有哪些

    日常生活里面,大家可能会对与自己生活情况有密切关系的物品进行调查,但在于更多时候,往往有些点就会被大家忽略掉,像是在板材方面,虽然说板材在于平时生活里出现概率很小,但一旦是进行了使用,在于数量上就会很多,因此这时对质量方面也就要有要求,那么全友的中纤板环保吗?中纤板分类有哪些?全
  • 电蒸汽发生器的使用,我们来看看

    电蒸汽发生器的使用,我们来看看

    电蒸汽发生器也被称为小型电蒸汽锅炉和小型电蒸汽锅炉。它是一种微型锅炉,可自动补充水并加热,同时连续产生低压蒸汽。小型水箱,水泵和控制操作系统集成在一起。无需复杂的安装,只需插入水和电源即可。其基本工作原理是:通过自动控制装置,确保液体控制器或高,中,低电极探针反馈控制运行过程中水
  • 筋膜炎治疗方法 筋膜炎如何治疗效果好

    筋膜炎治疗方法 筋膜炎如何治疗效果好

    筋膜炎对于很多人来说是一种非常陌生的词汇,但是它却是经常发生与我们身体的一种疾病。筋膜炎的治疗是很有必要的,怎么治疗呢?小编给大家讲讲筋膜炎治疗方法有哪些、筋膜炎的症状是什么以及筋膜炎怎么引起的。筋膜炎治疗方法手术治疗一半以上的病人经休息症状即可得到缓解,热敷、按摩可消散结节,对
  • 得了皮肤白细胞破碎性血管炎吃什么好?

    得了皮肤白细胞破碎性血管炎吃什么好?

    皮肤白细胞破碎性血管炎(CLV)是一种由多种原因引起的仅累及皮肤的血管炎症病变。各种年龄均可见,以青壮年多发。可有不规则发热、肌痛和关节痛等。皮肤损害多分布于下肢,以小腿、足背多见。有时大腿、臀部、躯干和上肢也可出现。皮损呈多样性,急性期可成批出现。紫癜性淤斑最常见,具特征性,常
  • 神经官能症的症状,这些症状小心神经官能症

    神经官能症的症状,这些症状小心神经官能症

    神经官能症是一种常见的疾病神经官能症又称神经症或精神神经症,是一种精神科的疾病,神经官能症的症状有许多,那么请问神经官能症的症状是什么?如何治疗神经官能症?治疗神经官能症的偏方是什么?下面小编为大家讲解。神经官能症的症状躯体性症状表现神经官能症躯体性的症状表现主要有耳鸣眼花、头晕
  • 为何有的女性,年纪轻轻就进入更年期?早更的表现有哪些?

    为何有的女性,年纪轻轻就进入更年期?早更的表现有哪些?

    更年期没有一个女性觉得陌生,生活中经常听到不过40岁以下的女性对更年期并不担心。因为女性进入更年期的平均年龄在45岁左右,但是研究发现,越来越多的年轻女性,早早的进入更年期。为何有些女性,年纪不大就进入更年期?现在有很多的女性在30多岁,就被诊断进入更年期,所以这样的更年期也被称
  • 7道女人“减肥黄金期”的美食,不节食不运动,吃对轻松瘦

    7道女人“减肥黄金期”的美食,不节食不运动,吃对轻松瘦

    都说女人生理期是减肥“黄金期”,那么到底该怎么做才能达到减肥效果呢?由于女生在这个时期身体不适,所以一般不仅以有大幅度的运动,所以减肥工作自然就落在了吃上,今天就来推荐几款适合女生在生理期减肥的美食,制作简单营养美味,比节食减肥效果好多了,而且还可以调节女生生理期的不适现象,赶紧
  • 春天“减肥黄金期”,一日三餐我都这样吃,小肚子越来越平了!

    春天“减肥黄金期”,一日三餐我都这样吃,小肚子越来越平了!

    现在这个季节春暖花开,天气也比较暖和,特别适合减肥。没事去爬个山呼吸一下新鲜空气,还能锻炼身体。而且还可以到一些果蔬采摘基地去采摘水果和新鲜蔬菜,营养又美味,还很新鲜。新鲜的蔬菜水果最能帮助减肥了。然而今天这边要给大家分享的就是减肥期我的一日三餐。春天“减肥黄金期”,一日三餐我都
  • 经期是减肥黄金期!「月经周期减肥法」利用生理期循环调整

    经期是减肥黄金期!「月经周期减肥法」利用生理期循环调整

    每次经期都让人觉得烦躁,甚至不舒服,其实因为女性因生理期阶段不同,身体会分泌各种激素,善用这些不同激素带来的影响,调整饮食与运动菜单,让减肥事半功倍,一起来看看月经周期减肥法。具体方法是将月经周期分为4个阶段,从MC来的第一天开始,每七天为一个阶段,每阶段因体内荷尔蒙、雌激素的变
  • 30岁宝妈产后减肥从130斤瘦到100斤,把握4点随时都是减肥黄金期

    30岁宝妈产后减肥从130斤瘦到100斤,把握4点随时都是减肥黄金期

    产后减肥难吗?其实不难。只要掌握方法就可以快速健康地瘦下来。今天燕教授给大家分享一个30岁宝妈产后减肥从130斤瘦到100斤的经历,据说只要把握4个点,随时随地都是减肥黄金期,看看适不适合你吧!一、抓住减肥最佳时间产后减肥,最重要的就是选择正确的减肥时间。减肥时间不能太早,比如刚
  • 早餐非小事,不能太随便,脑中风的祸根可能就在早餐里

    早餐非小事,不能太随便,脑中风的祸根可能就在早餐里

    随着工作、生活节奏的加快,很多人早餐喜欢吃油条、大饼、火腿、热狗、培根等食物,然后草草了事,但是,你可能不知道的是,早餐吃的这些食物虽然吃起来方便,却增加了脑中风的风险,因为长期食用这些食物,会使身体的血压、脂肪、糖分升高,从而引起脑中风。少吃油条、大饼这类中式早餐油条和大饼这类
  • 脑血栓的饮食,遵循5条调养之道,能把血栓慢慢“吃”掉

    脑血栓的饮食,遵循5条调养之道,能把血栓慢慢“吃”掉

    脑血栓是日常生活中常见的脑梗死的一种类型,它主要是由于脑动脉主干或皮质支动脉粥样硬化导致了血管增厚、管腔狭窄闭塞和血栓而形成的。大家所见的大多数的脑血栓患者,一般都存在肥胖、糖尿病等等造成动脉粥样硬化的危险因素,脑血栓应该怎样调理身体?饮食上又应该吃什么呢?一、脑血栓的临床表现在
  • 每天抽3包烟,慢性咳嗽10年,常常胸闷气短,可能是这个病

    每天抽3包烟,慢性咳嗽10年,常常胸闷气短,可能是这个病

    一位男性43岁,每天吸烟3包,烟龄25年。慢性咳嗽10年,冬春季节发病严重,每年咳嗽发作超过3个月,最近1年感觉走路或者爬楼梯时气短,呼吸困难,休息后感觉舒服些,一直以慢性气管炎治疗,期间没有戒烟,这1周来越来越感觉严重,到医院确诊为慢性阻塞性病。医学上把慢性阻塞性肺病简称为“慢
  • 心脏早搏是怎么回事 经常早搏要多吃这些食物

    心脏早搏是怎么回事 经常早搏要多吃这些食物

    心脏早搏时很多朋友都会出现的情况,当然只是一闪而过,并不需要过于担心,这情况多是因为压力过大或者休息不好导致的,但如果长时间出现早搏现象那可就要注意了,今天就让我们来看看心脏早搏是怎么回事、心脏早搏的症状以及保护心脏的食物。心脏早搏是怎么回事早搏又被叫做前期收缩,早搏属于以前的老
  • 脾胃虚弱则百病侵袭,如何调理脾胃虚弱

    脾胃虚弱则百病侵袭,如何调理脾胃虚弱

    光吃不胖是很多女性都羡慕的,可是一部分人光吃不胖是不健康的。食物吃下肚没有被我们的身体消化和吸收,那么吃再多好的食物也于事无补。只有脾胃是健康的,才能够将食物转成营养物质。脾胃虚弱会导致脾胃功能失常,从而影响到食物的正常消化吸收,进一步影响到了身体健康。脾胃虚弱及脾胃功能不足。脾